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Wer folgende Fehler vermeidet, ernährt einander gesünder

Vergrößerte Ansicht öffnenErst waschen, dann schnibbeln

Verhindern Sie es, dies Gemüse erst nach dem Schneiden zu waschen

1. Obst schälen

Obst und ebenfalls Kartoffeln nach schälen heißt, das Gesündeste wegzuwerfen. Mit gründlichem Waschen unter fließendem, kaltem Wasser bekommen Diese diese Pestizide ebenfalls runter – mit warmem Wasser jedoch gleichermaßen eine perfekte Vitamine.

2. Dressing satt

Gießen Diese das Dressing überhaupt nicht über den Salat. Wer Fett sparen will, sollte alle Gabel erst rein die Sauce tunken oder sie dann rein den Salat spießen.

3. Spät essen

Eine opulentes Mahl vor dem Schlafengehen verursacht Sodbrennen. Diese letzte Mahlzeit sollte spätestens drei Stunden vor dem Schlafen eingenommen werden.

4. Keine Vorspeise

Wer gleich mit welcher Hauptspeise beginnt, isst sich meist fleisch- und ausserdem dabei fett- sowie cholesterinlastiger satt. Besser: Beginnen Diese mit einer Vorspeise, beinahe alle sind fleischfrei (z. B. sehr viele Suppen, Salate).

5. Spätes Waschen

Beim Schneiden von Gemüse und ausserdem Salat vergrößert sich deren Oberfläche. Wer es erst nach dem Schneiden wäscht, spült darum eher Vitamine von von Schnittfläche weg entsprechend unbedingt nötig.

6. Kochwasser wegschütten

Mit dem Kochwasser durch Gemüse schüttet man gleichermaßen eine gute darin enthaltenen Vitamine und ebenfalls Mineralien weg, kochen Sie daraus lieber eine Brühe. Sie können ebenfalls relative aufs Wasser verzichten sowie Gemüse in Wok oder Pfanne garen.

7. Vitamine verkochen

Wer keinen Wok hat, sollte Gemüse inside weniger Wasser nur blanchieren (welcher Wasserdampf gart genauso perfekt in bezug auf das Wasser nicht zuletzt).

8. Kaugummi kauen

Ständiger Kaugummikonsum kräftigt zwar Ihre Kiefermuskulatur, sorgt aber für Karies. Sobald überhaupt, nehmen Sie zuckerfreien Kaugummi.

9. Fruchtnektar trinken

Fruchtnektar sowie Fruchtsaftgetränke enthalten nicht 100 Prozent Fruchtsaft. Dafür wird normalerweise viele Zucker (bis nach 20 Prozent) zugesetzt. Welcher Vitamingehalt ist deutlich niedriger.

10. Gemüse belichten

Wer Obst, Salate oder Gemüse auspackt und ausserdem dem Licht aussetzt, welcher hat verloren – sowie zwar gute Vitamine. Die Nahrungsmittel sollten so frisch wie nur möglich verbraucht und / oder jedoch dunkel und kühl gelagert werden, dabei sich eine gute Nährstoffe seit langer zeit halten. Licht, Sauerstoff sowie Wärme zerstören vor allem dies Vitamin C.

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